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    • 陳列柜的注意事項
    •   來源:制冷網
    • 2021-03-17
      1、柜子搬運后,必須放穩妥并靜置半小時后才能通電開機,第一次使用超市陳列柜時,應先讓空柜運行2小時后,再將食品放入箱內進行儲存。
     
      2、超市保鮮柜電源一旦中斷,必須待5分鐘以后才允許重新接上電源,否則可能出現壓縮機燒壞現象。
     
      3、陳列柜內外應清潔干凈,擦凈柜內水分、霉點,并打開柜門,讓其充分干燥。
     
      4、陳列柜在使用過程中,門開啟不要過于頻繁,盡量減少開門次數,縮短開門時間,以減少冷氣外漏,節約用電。
     
      5、陳列柜四面為冷凝機吸風口,應保持其區域清潔干凈,避免灰塵飄揚,影響制冷效果。
     
      6、存入超市陳列柜內的物品,其溫度不應高于環境溫度。
     
      7、食品必須井然有序地放在柜內且食品之間保持一定的空隙,以免影響冷氣流通。
     
      8、存入超市陳列柜內的物品,其溫度不應高于環境溫度。
     
      9、取出柜內全部物品,拔出電源插頭。
     
      10、展示柜長時間不使用應注意保養。
     
      陳列柜用時間長了難免就會有積冰,如果平時經常處理還好點,處理的時候還沒那么費勁,要是平時不怎么處理,加上使用的時候不注意,必然會有結冰的現象產生。結冰會導致陳列柜的制冷效果下降,因為保鮮柜的制冷原理是通過壓縮機壓縮制冷劑,是制冷劑液化,產生熱量,到達制冷區的時候,減小壓力,制冷劑就會汽化,吸收熱量。如果在陳列柜內壁上結了冰,就會影響這一循環,所以一定要定時將陳列柜內部的積冰清理干凈。
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